Żywiecka Combi Mieszanka przyprawowa do kiełbasy żywieckiej

OPIS PRODUKTU:

Mieszanina składników starannie ujednolicona w celu uzyskania mieszanki przyprawowej w sypkiej postaci.

SKŁADNIKI:

Mąka kukurydziana, sól kuchenna, kasza kukurydziana, olejek aromatyczno-przyprawowy FITAROMIX(pieprzowy, czosnkowy, paprykowy, pimentowy, majerankowy, kolendrowy, muszkatołowy z gałki).

CECHY ORGANOLEPTYCZNE:

Barwa pomarańczowa, smak ostry przyprawowy, zapach swoisty, mocny.

ZASTOSOWANIE:

Jako dodatek do mięsa świeżego, surowego lub peklowanego, nadający określonej wędlinie pożądane walory smakowe i zapachowe.

DAWKOWANIE:

5g/1kg surowego farszu mięsnego.

OZNAKOWANIE:

Etykieta z:

- nazwą mieszanki przyprawowej

- sposobem stosowania i przechowywania

- podstawowym składem surowcowym

- określonym terminem przydatności do spożycia

- nazwą i adresem producenta

- masą netto

INFORMACJA O ALERGENACH:

Produkt nie zawiera alergenów.

DEKLARACJA GMO:

Produkt nie jest modyfikowany genetycznie.

WARUANKI PRZECHOWYWANIA:

Suchy magazyn ze sztucznym oświetleniem, temperatura otoczenia, sprawna wentylacja, wilgotność względna do 75%.

OKRES TRWAŁOŚCI:

Przy spełnieniu warunków przechowywania wynosi 12 miesiące